In SAPS, il Rotary Dalmine porta il Mais Expo Bergamo

L

a SAPS Agnelli Cooking Lab ha ospitato il 23 aprile un’iniziativa del Rotary Club Dalmine Centenario: il Mais Expo Bergamo - MEB2015. A una settimana dall’apertura di Expo 2015, il Rotary di Dalmine ha voluto organizzare un incontro a tema, dedicato alla cultura del mais a Bergamo. Forse, infatti, non tutti sanno che Bergamo è terra dello “Spinato di Gandino” e del “Rostrato rosso di Rovetta”. Relatore: Paolo Valoti, ricercatore dell’Unità di Ricerca per la Maiscoltura del Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura. La ristorazione è stata curata dall’Istituto Alberghiero di San Pellegrino. Presenti le delegazioni diplomatiche di Bolivia e Messico.